El turrón de chufa de Valencia, que cuenta con la certificación de la Denominación de Origen, podrá disfrutarse estas Navidades. Este novedoso turrón está elaborado a base de harina de chufa de Valencia y almendra marcona y ha sido fabricado por la empresa turronera artesana de Xixona Hijos de Manuel Picó Llorens para la firma valenciana Món Orxata.

El producto dispone de la certificación de la Denominación de Origen que garantiza que está elaborado con auténtica chufa de Valencia, según ha informado el Consejo Regulador en un comunicado.

Las empresas prevén que el producto tenga gran aceptación entre el público y que la novedad impulse la compra, pero que su sorprendente sabor consolide las ventas y haga que el consumidor repita.

Para Yolanda Morán, del equipo Món Orxata, "estamos muy satisfechos con el resultado del producto y consolida nuestra apuesta por la innovación en un producto tan tradicional y genuino como es la chufa de Valencia".