Al respecto, seńalaron que el Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IADD) ha desarrollado la tecnología necesaria para transformar los restos creados en las plantas de zumos "en subproductos de alto valor ańadido"

Con esta apuesta por el ahorro energético, además, se soluciona el problema de la eliminación de los restos que se producen en las plantas de zumos, de manera que los remanentes se transforman "en subproductos de alto valor ańadido, como pienso para el ganado, aceites esenciales como el limoneno para la industria farmacéutica, y finalmente, agua purificada tanto para el riego como para el consumo humano, con el plus de no generar ningún tipo de residuos y minimizando el gasto en consumo energético".

Además, la firma valenciana Citrotecno construirá "próximamente" en la localidad de Silla la primera planta industrial que reutiliza cáscaras de naranjas para obtener nuevos productos como el bioetanol, un proyecto que también cuenta con la participación de la empresa Fomesa Agroindustrial, fabricante de los equipos.

Este proyecto desarrollado IADD es un ejemplo de la veintena de prototipos e innovaciones que se presentarán desde mańana en la Feria de los Inventos. Entre ellos, destaca una camiseta inteligente para prevenir las enfermedades cardiacas, un dispositivo para el control de la "salud" de los edificios, que permite detectar posibles deformaciones en las estructuras o un robot móvil capaz de chutar una pelota con la precisión de un futbolista.

La Feria de los Inventos, que este ańo cumple su tercera edición, reúne algunas de las más "sorprendentes, atractivas y novedosas" aplicaciones, de los muchos procesos de investigación que se realizan en la UPV. Se trata de una exposición científica que pretende dar a conocer de manera "muy gráfica" los resultados de la investigación desarrollada en esta universidad.

Entre los inventos que podrán verse figuran ingenios ecológicos como las tejas solares térmicas, que el Instituto de Tecnología de Materiales (ITM) de la UPV ha desarrollado por la empresa Tejas Borja, y que se encuentra en fase de patente. La ventaja de este prototipo es que se integra fácilmente en los tejados tradicionales, ya que no requiere de una estructura adicional y, al mismo tiempo, permite aprovechar al máximo la captación de energía solar que se transfiere para obtener agua caliente en la vivienda.

Además, este instituto ha puesto en marcha el primer prototipo de paneles solares cerámicos, material que permite el aprovechamiento solar en edificios con un coste muy inferior a las soluciones actuales, seńalaron desde la UPV.

También se exponen inventos para una vida más saludable, como Derma Móvil, un sistema pionero que permite a los especialistas en dermatología el seguimiento de tratamientos prolongados o crónicos de sus pacientes. La empresa valenciana Telehealth, una spin-off del Instituto Universitario de Aplicaciones de la Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones Avanzadas (ITACA), en colaboración con el propio instituto Itaca-TSB y la empresa Telefónica, ha desarrollado este novedoso dispositivo que gracias a la telefonía móvil, evita desplazamientos continuos de los pacientes a la consulta médica.

Prevención de enfermedades

Otro de los inventos es una camiseta inteligente para prevenir enfermedades cardiacas. Este novedoso producto, desarrollado por el Instituto Universitario de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones Avanzadas (ITACA), permite optimizar y controlar la actividad física personalizando los entrenamientos y la monitarización del ejercicio de forma segura, confortable y amena.

La Feria mostrará también una "novedosa" tecnología desarrollada por el Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IAD) que permite mejora la calidad y conservación de los alimentos, además de ser beneficiosos para la salud. Se trata de unos ´Films inteligentes´ que se aplican fundamentalmente en frutas y hortalizas pero también a carnes, frutos secos, alimentos congelados, etc. Estos Films están compuestos de una mezcla de compuestos que actúan como antipardeantes y evitan el oscurecimiento superficial del alimento, lo que contribuye de este modo a incrementar su vida útil y evitar su deterioro.

Otra de las inovaciones es Microrobiro, un robot humanoide capaz de desplazarse con total autonomía, eludir obstáculos y chutar una pelota casi con la misma precisión que un futbolista de carne y hueso. El objetivo de sus creadores es formar un equipo con el que participar en la Robocup 2009, el mundial de fútbol de robots. Además, se mostrarán los robots Quadrapod y Hexapod, que funcionan de forma autónoma y actúan en tiempo real sin necesidad de recibir órdenes externas.

También se podrán contemplar diversos prototipos de vehículos diseńados por expertos en diseńo de interiores y exteriores de automóviles, o el método desarrollado por el Centro de Ecología Química Agrícola y el Instituto Agroforestal del Mediterráneo (IAM) para combatir la mosca de la fruta del Mediterráneo, así como la colección de pepinos, tomates y pimientos mejorados genéticamente por el Instituto universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (Comav).

Además se mostrarán otra serie de dispositivos y avanzadas tecnologías en el campo de las telecomunicaciones, entre ellos destaca, el sistema de control de tráfico que ofrece a los usuarios información de la existencia de incidentes -lluvia, niebla, retenciones- que se produzcan en las carreteras, así como las nuevas terminales interactivas para ver la televisión en el móvil.