´Taste of Spain´ es un evento que trata de acercar a los visitantes, los destinos turísticos españoles ayudándose de actuaciones y de la oferta gastronómica.
La Conselleria de Turismo participa junto con Andalucía, Cantabria y Madrid. Así, la Oficina Española de Turismo de Londres, en colaboración con ellas, ha organizado estas jornadas en las que miles de escoceses y turistas de todas partes del mundo podrán disfrutar degustando algunos de los productos típicos más representativos de cada región española.
El resto de atractivos turísticos de cada región también estará a disposición del público en puntos de información en cada uno de los puestos que se han instalado en el popular mercado durante estos dos días de promoción de la gastronomía regional.
En este sentido, el turno de participación de la Comunitat Valenciana se prolonga desde ayer, viernes, hasta el próximo martes, 5 de agosto. Durante estos días, la Conselleria tiene previsto elaborar tres paellas gigantes, para 600 comensales, que se repartirán entre el público asistente.
Representando a la Comunitat, participan la Diputación de Valencia - Valencia Terra i Mar que contribuye con la promoción de la música y cultura popular valenciana con la presencia de dos dolçainers y un tabaleter que amenizarán durante la elaboración de las paellas gigantes. Además, también se podrá degustar el vino de las Bodegas Emilio Clemente.
Por su parte, la Conselleria de Turismo colabora en esta promoción con productos de diferentes consejos reguladores como son el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia; el Consejo regulador Denominaciones Xijona y Turrón Alicante; el Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida provisional Cítricos Valencianos, y Vinos de las bodegas Emilio Clemente, de la Denominación de Origen Utiel-Requena.